Оладьи из мягкого творога пышные с какао

63
views
пышные шоколадные оладьи

Сегодня расскажем как приготовить пышные оладьи с добавлением какао из мягкого творога. Оладьи с какао порошком получаются с шоколадным привкусом, но по желанию, какао можно не добавлять, оладушки все равно получатся восхитительно вкусные и нежные. А кто любит насыщенный шоколадный вкус, можно количество какао увеличить на свое усмотрение. Наш рецепт не содержит дрожжей, разрыхлителя и соды, а пышность оладий достигается благодаря творогу. 

Оладьи из мягкого творога рецепт пошаговый

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мягкий творог 360 гр. (2 упаковки по 180 гр.)
  • яйца 2 шт.
  • сахар 3-4 ст.л. или мед по вкусу
  • мука 140 гр. (4-5 ст.л.)
  • какао порошок 2-3 ст.л.
  • ванилин 1 уп.

Приготовление шоколадных оладушек из творога

В большой миске смешиваем яйца, мягкий творог, сахар. Затем хорошенько перемешиваем венчиком или миксером.

пышные  оладьи из творога

Далее добавляем муку, ванилин и какао порошок. 

тесто для оладий

Перемешиваем до однородного состояния. Масса должна получится достаточно густой и без комков.

тесто для оладий шоколадных

Сковороду с антипригарным покрытием слегка смазываем маслом и ставим на огонь. Столовой ложкой выкладываем творожное тесто на разогретую сковороду. На один оладий уходит одна ложка теста. Выпекаем на огне ниже среднего.

жарим оладьи из мягкого творога

Как только низ подрумянился, оладушки нужно перевернуть и накрыть крышкой. Далее жарим еще минуты 3-4 до готовности.

 Оладьи из мягкого творога шоколадные

Вкусные и пышные творожно-шоколадные оладьи готовы. Они отлично сочетаются с арахисовой пастой или сгущённым молоком. Приятного аппетита.

 Оладьи из мягкого творога

Вам может понравится: Творожные оладушки рецепт приготовления.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here