Курица с ананасом и имбирем

2699
views
kurica s ananasom i imbirem

Курица с ананасом и имбирем

Оригинальный рецепт на одну банку ломтиков ананаса. Это очень легкий и быстрый рецепт. Моя семья высоко оценила это блюдо, и с тех пор мы наслаждаемся курицей с ананасами и имбирем довольно часто! 

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: 20-30 минут
  • Порции: 4 порции

Ингредиенты:

  • 1 банка несладких кусочков ананаса
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки жидкого меда
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 0,5 кг куриных грудок без кожи без костей
  • 1 маленькая луковица
  • 1 столовая ложка свежего натёртого имбиря
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень, сыр по вкусу

Приготовление:

  • Слить ананас, оставив сок. Смешайте кукурузный крахмал, соевый соус, мед, корицу и консервированный сок до однородной массы.
  • В сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла на среднем огне; поджарить курицу до легкого подрумянивания, 4-6 минут, затем уберите её из сковородки. Обжарьте лук, имбирь и измельченный чеснок  в оставшемся масле до хрустящей корочки, около 2 минут.
  • Размешайте смесь кукурузного крахмала, добавьте в сковороду с курицей и кусочками ананаса. Довести до кипения, затем непрерывно помешивая, варить пока соус не загустеет, и курица не будет готова, 5-7 минут.
  • Подавать с рисом или картофельным пюре. При желании посыпать кинзой и сыром. Приятного  аппетита.

Интересное: Идеальный говяжий стейк

ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here